Salotos su kūčiukų skrebučiais

Pristatome kūčiukus naujame amplua – jų traškesys puikiai tinka pakeisti salotų skrebučius. Šiam receptui puikiai tiks sauja po švenčių likusių kūčiukų.

Maždaug 4 porcijoms prireiks:

Iceberg arba Romane salotų gūžės
Avokado (nemažo, gerai sunokusio)
Pusės ilgavaisio agurko
Mango (gerai sunokusio)
Mėgstamo salotų padažo (mes rekomenduojame sumaišyti medų, alyvuogių aliejų, šiek tiek česnako, sojos padažo bei grūdėtų garstyčių)
Saujos traiškytų kūčiukų

Eiga:

1. Salotas, agurką, avokadą ir mangą supjaustome norimo dydžio gabalėliais, sumaišome. Salotas galima papildyti ir kitomis mėgstamomis daržovėmis – labai tinka vyšniniai pomidoriukai, taip pat tiks ir po Kalėdų likę keptos vištienos gabalėliai.
2. Pagardiname salotas norimu salotų padažu.
3. Apibarstome salotas traiškytas kūčiukais.